Pudín de chía y coco azul
Ingredientes para 2 porciones:
- 4 dl de leche vegetal
- 4 cucharadas de semillas de chía
- 4 cucharadas de coco rallado
- 2 cucharadas de sirope de agave
- 1 cucharadita de superalimento en polvo Yes Superfood Blue Spirulina
Método:
- Mezcla todos los ingredientes en un bol y déjalo reposar en el frigorífico durante la noche.
- Por la mañana, mezcla el pudín y sírvelo en frascos con las frutas de tu elección.