Tazón de batido de bolas de nieve con especias y pan de jengibre

Ingredientes para un bol:

• 3 plátanos congelados cortados en rodajas
• 80 ml de leche vegetal
• ½ cucharadita de superalimento en polvo de espirulina azul
• ½ cucharadita de nuez moscada molida
• ½ cucharadita de jengibre molido
• ½ cucharadita de canela
• decoración: Raffaellos, copos de nieve, perlas de azúcar

Método:

1. Primero, verifique si su licuadora/procesador de alimentos puede licuar frutas congeladas. Si no estamos seguros, dejamos que los plátanos se derritan un poco, para que la máquina los licue fácilmente.
2. Mezcla todos los ingredientes en una licuadora/procesador de alimentos, hasta obtener una textura uniforme y helada.
3. Sirve el batido en un bol de coco y decóralo según la foto.