7+1 Superfood Latte Tipp A Borongós Időre
por yes_superfood Admin en Dec 01, 2022
Amióta csak superalimento cerdo kal foglalkozunk a párommal, naponta mínimo kettő, ha nem három superalimento lattét megiszom. Ezek a tejes italok valóban pár perc alatt elkészülnek, és a superalimento cerdo hatóanyagai gyorsan és könnyedén felszívódnak belőlük.
Akár próbáltad már valamelyik superalimento latte recept ünket, akár most kezdesz megismerkedni a superalimento porokkal, alább megtudhatod, hogyan hozhatod ki a maximot ezekből a finom italokból!
1. Ne használj forró vizet!
A forró, 100°C-os víz sajnos megöli a superalimento cerdo hatóanyagait. Így, ha először egy kevés vízzel kevered ki az az adott superafood port, akkor használj langyosabb, max. 40°C-os vizet. Természetesen ugyanez vonatkozik a tejre: ne hevítsd a végtelenségig, éppen csak addig, amíg kellemesen meleg nem lesz.
2. Nem minden növényi tej finom.
Súper alimento poraink mentesek minden hozzáadott cukortól, édesítőszertől vagy ízfokozótól, így nem fogják elnyomni, ha esetleg egy kellemetlenebb ízű növényi tejet használsz. Latte készítéshez olyan növényi tejet válassz, amelyet önmagában is szívesen iszol. Az én aktuális kedvenceim a következők:
- El puente biografía Zabital es Rizsital
- Aldi Natur Aktiv Bio natúr rizsital
- Sproud Barista sárgaborsó fehérje alapú ital
3. ¡A tejhabosító lesz a legjobb barátod!
Egy kiskanállal elég nehéz csomómentesre keverni a superalimento lattékat, így érdemes beruházni egy elektromos tejhabosítóra. Használhatsz elemes, kézi tejhabosítót is, de ha olyan kényelmes vagy, mint én, akkor a következő tippem neked szól!
4. Elektromos tejhabosító, nem csak tejhabhoz!
Egy külföldi bloggernél láttam ezt a tippet, és amióta ezt felfedeztem, már csak így készítem el a superalimento lattékat. Ha van otthon/az irodádban olyan elektromos tejhabosító, mint pl. a Nespresso Aeroccino y, akkor akár egy perc alatt es elkészülhet un superalimento con leche. Önts bele növényi tejet a máximo jelzésig, majd adj hozzá egy teáskanálnyi superalimento port és már mehet es un keverés! A hőmérsékletre viszont itt is érdemes vigyázni (lsd. 1. pont), egy perc alatt általában már egyenletesen összekeverte és felmelegítette a latténkat a gép.
5. Édesítsd természetesen
Nem akarok ünneprontó lenni, de ha kristálycukorral iszod a superalimento lattéd, akkor jól keresztbeteszel a superalimento porok jótékony hatásainak. Keress olyan növényi tejet, ami magában is finom, vagy használj egészségesebb édesítőket, mint amilyen az agavé vagy a juharszirup.
6. Keverd kávéval
Ha még nem győződtél meg arról, miért érdemes matcha lattéval indítani a napot kávé helyett , akkor dobd fel imádott feketédet egy teáskanálnyi superalimento porral. Ritkán kávézom, de ha igen, akkor ezt a kék spirulina s latte receptet használom:
- Keverj össze 200 ml növényi tejet egy teáskanál Sí superalimento Kek espirulina porral.
- Dobj pár jégkockát egy magas falú pohárba, majd öntsd rá a kék spirulinás tejet.
- ¡Ezután készíts egy expressót, és öntsd a tej tetejére!
7. Hielo, hielo, nena
Amint kisüt a nap tavasszal, a szívmelengető, langyos lattékat lecserélhetjük frissítő, jeges italokra. Ha már megvan a bejáratott superalimento latte recibido, akkor próbáld ki jegesen is, hidd el, ízleni fog!
8. Fűszerekkel még jobb
Ha pedig szeretnéd a következő szintre emelni a superalimento lattédat, akkor próbáld ki az alábbi superalimento por-fűszer párosítások egyikét:
- Pillangóborsó por – fahéj: az én személyes kedvencem
- Actividad activa – szárított gyömbér: az extra méregtelenítő hatásért
- Kurkumin por – őrölt fekete bors: tudtad, hogy a kurkumin felszívódását akár 2000%-kal is megnövelheti a fekete borsban található piperin?
